Qatı, ətirli və olduqca doyumlu olan bu şorba ABŞ-da bir əsrdən artıqdır ki, sevilərək hazırlanır. Onun əsas sirri sadə

"Mən nənə sevgisi görməmişəm. Çünki ana nənəm rəhmətə getmişdi, onu heç görməmişdim. Amma atamın anası isə nədənsə nəvə

Düyü dünyada ən çox istifadə edilən qarnirlərdən biridir. Ət, balıq, tərəvəz və müxtəlif souslarla mükəmməl uyğunlaşır.

Evdə qatıq hazırlayanların ən böyük çətinliyi qatığın tez sulanması və ya soyuducuda bir neçə günə turşumasıdır. Mətbəx

Evdə qatıq hazırlayanların ən böyük çətinliyi qatığın tez sulanması və ya soyuducuda bir neçə günə turşumasıdır. Mətbəx

Aşpazların illərdir gizli saxladığı son dərəcə pratik üsul sayəsində xəmirə dönmüş plovu bir neçə dəqiqəyə dən-dən etmə

Təbiət insana 200 il yaşamaq şansı verməyib, amma ömrümüzü sağlam yaşamaq üçün zəngin və faydalı bitkilərlə mükafatland

Badımcan mətbəximizdə çox istifadə olunan ən faydalı məhsullardan biridir. Ondan demək olar ki, bütün fəsillərdə çox is

Yəqin ki, çoxlarınız həyatınız boyu, heç olmasa, bir dəfə də olsa, vas-vası, hər şeydən iyrənən insanlarla qarşılaşmısı

Qaynadılmış qarğıdalı yay aylarının ən əvəzolunmaz yeməklərindən biridir. Bəs qarğıdalı necə qaynadılır? Ümumiyyətlə

Düyü sıyığı ən faydalı sıyıqlardan biridir. Düyünün nadir faydalı xüsusiyyəti ondan ibarətdir ki, düyü çox gözəl absorb

Gündəlik məişətdə etdiyimiz bir çox hərəkət artıq avtomatik vərdişə çevrilib. Lakin bəzən məhz bu vərdişlər ən sadə yem

Düyünü bahalı inqrediyentlərdən istifadə etmədən dənə-dənə, ətirli və dadlı bişirmək mümkündür. Peşəkar aşpazların isti

Əksər evdar qadınlar qarnirə xoş dad və ətir vermək üçün düyü bişirərkən qazana kərə yağı əlavə edirlər. Demokrat.az xə

Düyünün dadsız və sadəcə yeməyin yanında verilən adi qarnir kimi alınmasının səbəbi onu yalnız duzlu suda bişirmək ola

Aşpazlar yumurtanın istənilən konsistensiyada alınması üçün dəqiq vaxtı açıqlayıblar. Yumurtanı qaynar suya salmaqla so

Portağal qabıqlarını yedikdən sonra atmayın. Sosial mediada sensasiya yaradan reseptlə həm dərinizi nəmləndirəcəksin

Qaynadılmış qarğıdalı çoxlarının sevdiyi ləzzətlərdən biridir. Lakin düzgün bişirilmədikdə dənələri quru və sərt qala b

Mətbəxdə fərqli bir dad axtaranlar üçün Şimali Afrikadan əsl ziyafət! Mərakeşin məşhur konusşəkilli torpaq qablarında (

Yumşaq teksturası, uzun müddət bişərək ləzzətini özünə hopduran əti və sadə ərzaqlarla hazırlanan ənənəvi strukturu ilə

Hər süfrənin vazkeçilməzi olan dənə-dənə plov hazırlamağın incəliklərini özündə birləşdirən bu resept düzgün düyü hazır